Luego de un gran esmero, dedicación , horas de trasnocho, pensar en el nuevo ciclo de vida que estaré emprendiendo ,en un universo totalmente nuevo para mi, te das cuenta que valió la pena todo lo descrito anteriormente,y la verdad es que uno siempre se queda con la duda , ¿Sera que lo hice bien ? ,luego de los elogios , felicitación , llamadas , abrazos, entrevistas, viene la satisfacción y te viene como un airecito de tranquilidad y dices , Como que si lo estoy haciendo bien .. Comparto con ustedes este pedacito de lo que es uno mis logros y mis retos.
Sibaritas Finger Food es una empresa venezolana que se dedica a la elaboración de delicateses artesanales tipo gourmet, utilizando los más finos y exigentes ingredientes para las recetas
Virginia Manzanares comenzó hace siete meses haciendo dulces de lechosa para diciembre y gracias a la demanda ahora cuenta con cuatro líneas de productos.
Ofrece una línea de productos artesanales como dulce de lechosa en rollitos, dulce de lechosa clásica, berenjena a las finas hierbas, escabeche de berenjena, caviar de berenjena, chutney de papaya y manzana picante, chutney de papaya y guayaba,chutney de mango picante,mermelada de chille, tomates secos a las finas hierbas en aceite de oliva, mermelada de berenjena, manjar de bordo, pate de pesto,pate de atun ahumado,pate de pesto , pate de berejena,pate de olivas negras, pate vegetarianos,entre otros.
A partir del negocio de delicateses surgió el servicio de catering de comida finger food, que significa comida en porciones pequeñas También ofrecen el servicio de catering en raciones pequeñas, de allí el nombre Finger Food.
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